Áîëüøîé êóëèíàðíûé ñëîâàðü.
ÁÈÁËÈÌÁÈÍÃ.
Ôðóêò ñ îñòðîâà ßâà, ñòîëü êèñëûé íà âêóñ, ÷òî åãî íåâîçìîæíî åñòü. Ïîýòîìó åãî óïîòðåáëÿþò ëèøü ðàçðåçàííûì íà êóñî÷êè. Èõ êëàäóò â ñóï äëÿ ïðèäàíèÿ åìó âêóñà èëè ãîòîâÿò èç ýòîãî ïëîäà îñâåæàþùèé íàïèòîê ñ äîáàâëåíèåì ñàõàðà.
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