Áîëüøîé êóëèíàðíûé ñëîâàðü.

ÐÅÍÊËÎÄ.

Ýòî âåëèêîëåïíàÿ ñëèâà, êîòîðóþ ñîáèðàþò â àâãóñòå (ñì. Ñëèâû, Êîìïîòû, Âàðåíüå, Ìàðìåëàä, Òîðòû, Ìîðîæåíîå è Ôðóêòû â âîäêå).