Áîëüøîé êóëèíàðíûé ñëîâàðü.
ÏÀÍÈÐÎÂÀÒÜ.
Ïîêðûâàòü ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè èëè õëåáíûìè êðîøêàìè ìÿñî, êîòîðîå áóäåò æàðèòüñÿ â ìàñëå èëè íà ðåøåòêå.
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