Áîëüøîé êóëèíàðíûé ñëîâàðü.
ÇÅÌËßÍÈ×ÍÎÅ ÄÅÐÅÂÎ.
Íàçûâàåòñÿ òàêæå Çåìëÿíè÷íèê, èëè Äðåâîâèäíàÿ çåìëÿíèêà, øèðîêî ðàñïðîñòðàíåíî â Þæíîé Åâðîïå, íà Êàíàðñêèõ îñòðîâàõ, â Ñåâåðíîé Àìåðèêå, Ìåêñèêå è ×èëè. Ýòî âå÷íîçåëåíîå äåðåâî ñ ñî÷íûìè ïëîäàìè îêðóãëîé ôîðìû, â çðåëîì ñîñòîÿíèè êðàñèâîãî êðàñíîãî öâåòà, ðàçìåðîì ñ âèøíþ, èìåþùèìè ôîðìó çåìëÿíèêè, ñ î÷åíü ïðèÿòíûì êèñëîâàòûì âêóñîì. Âûðàùèâàåòñÿ òàêæå â Ëàíãåäîêå. Åãî áåëûå è ðîçîâûå öâåòû, ðàñïîëîæåííûå ïîíèêøèìè ãðîçäÿìè íà êîíöàõ âåòâåé, î÷åíü êðàñèâî âûãëÿäÿò â ñàäàõ.
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