Áîëüøîé êóëèíàðíûé ñëîâàðü.
ÏÈÙÅÂÀÐÅÍÈÅ.
Ôóíêöèÿ îðãàíèçìà, êîòîðàÿ ñîñòîèò â ïðåâðàùåíèè ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ, ïîñòóïàþùèõ â æåëóäîê, â óñâàèâàåìûå îðãàíèçìîì âåùåñòâà.
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