Áîëüøîé êóëèíàðíûé ñëîâàðü.

ÀÐÌÀÄÈËË, ÈËÈ ÁÐÎÍÅÍÎÑÅÖ.

Ýòî íåáîëüøîå æèâîòíîå íàïîìèíàåò ïî ôîðìå ìîëî÷íîãî ïîðîñåíêà, à ïàíöèðåì, êîòîðûé öåëèêîì ïîêðûâàåò åãî, ïîõîæ íà ÷åðåïàõó. Ýòîò ïàíöèðü çàùèùàåò áðîíåíîñöà îò îáèä, êîòîðûå õîòåëè áû íàíåñòè åìó äðóãèå, áîëåå êðóïíûå æèâîòíûå. Áðîíåíîñåö æèâåò â ãëóáîêèõ íîðàõ, êîòîðûå âûêàïûâàåò ñ ïîìîùüþ êîãòåé. Ó íåãî î÷åíü íåæíîå è âêóñíîå ìÿñî, íî åãî ìàëî êòî ëþáèò èç-çà ìóñêóñíîãî çàïàõà. Íî îí î÷åíü íðàâèòñÿ àìåðèêàíñêèì èíäåéöàì.