Ягодная запеканка с овсяными хлопьями, молоком и вареньем «Созвездие Большой Медведицы».

✓2 стакана любых свежих или замороженных ягод.

✓2 стакана овсяных хлопьев.

✓2 стакана молока.

✓50 г сливочного масла и 4 ст. ложки – для смазывания формы.

✓ ¹/ ₂стакана сахара.

✓4 яйца.

✓любое варенье – по вкусу.

Овсяные хлопья обжарьте на сливочном масле, добавьте 2 ст. ложки сахара и еще немного обжарьте. Половину подготовленных хлопьев уложите в обильно смазанную маслом форму. Поверх них положите ягоды, немного варенья, всыпьте оставшийся сахар и уложите оставшиеся хлопья.

Яйца взбейте, влейте тонкой струйкой чуть теплое молоко, тщательно взбейте смесь и влейте ее в форму. Запекайте в духовке 35–40 минут при температуре 200 °C.