Рагу и запеканки.

Запеканка с рыбой, салатом из морской капусты и сметаной по-дальневосточному «Находка».

✓600 г любой рыбы.

✓200 г готового салата из морской капусты.

✓1 ст. ложка панировочных сухарей.

✓сметана, растительное масло и соль – по вкусу.

Кусочки отварной или припущенной рыбы без костей перемешайте с салатом из морской капусты, уложите в смазанную растительным маслом форму, полейте сметаной, посыпьте панировочными сухарями и сбрызните маслом. Запекайте в духовке до готовности при средней температуре. Подавайте с вареным картофелем.