Абрикосовая запеканка с рисом и мускатным орехом «Абрис».

✓200 г консервированных абрикосов.

✓1 стакан риса.

✓2 стакана молока.

✓4 яйца.

✓3 ст. ложки сахара.

✓сливочное масло – для смазывания формы.

✓тертый мускатный орех – по вкусу.

Рис залейте молоком, сварите до готовности и добавьте сахар. Яйца взбейте. В смазанную маслом форму уложите абрикосы, поверх них – рис, влейте взбитые яйца и посыпьте мускатным орехом. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 200 °C.