Запеканка с креветками, крабовым мясом, зеленым луком, соусом чили и пивом «Дарданеллы».

✓200 г очищенных креветок.

✓200 г крабового мяса.

✓ ¹/ ₃стакана пива.

✓2–3 стебля зеленого лука.

✓1 яйцо.

✓2 ч. ложки лимонного сока.

✓ ²/ ₃стакана блинной муки.

✓ ¹/ ₃стакана сладкого соуса чили.

✓ ¹/ ₃стакана растительного масла.

✓соль – по вкусу.

Лук, крабовое мясо, креветки мелко нарежьте, смешайте с лимонным соком, взбитым яйцом и посолите. Добавьте муку и влейте пиво. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы и уложите в смазанную растительным маслом форму. Запекайте в духовке до готовности при средней температуре. Подавайте, полив соусом чили.