Запеканка со свиным фаршем, луком, изюмом, черносливом и арахисом «Рококо».

✓1 кг свиного фарша.

✓2 луковицы.

✓5–6 ст. ложек растительного масла.

✓изюм, чернослив, арахис, красный и черный молотый перец, соль – по вкусу.

Фарш вместе с мелко нарезанным луком обжарьте, посолите, поперчите, добавьте очищенный арахис, изюм, нарезанный чернослив и все тщательно перемешайте.

Полученную массу уложите в форму. Запекайте в духовке до золотистого цвета при средней температуре. Подавайте с жареным картофелем, картофельным пюре или салатом.