Рагу с репой, картофелем, морковью, луком и молоком «Дедкино».

✓1–2 шт. крупной репы.

✓3–4 картофелины.

✓1 шт. крупной моркови.

✓1 луковица.

✓1 стакан молока.

✓растительное масло, специи и соль – по вкусу.

Очищенные репу и морковь нарежьте кубиками и поварите 10 минут в небольшом количестве воды. Затем добавьте немного молока и потушите на слабом огне под крышкой.

Лук крупно нарежьте и обжарьте на растительном масле вместе с нарезанным кусочками картофелем до румяной корочки. Обжаренные картофель и лук положите к репе и моркови. Влейте оставшееся молоко и потушите, пока овощи не станут мягкими.