Рагу и запеканки.

Творожный каравай «Кого хочешь – выбирай!».

✓150 г творога.

✓250 г черствого белого хлеба.

✓ 3/ 4стакана молока.

✓1 яйцо.

✓1 ст. ложка молотых сухарей.

✓1–2 ч. ложки сахарной пудры.

✓2–3 ст. ложки маргарина.

Кусочки хлеба залейте на 30–40 минут горячим молоком, отожмите и пропустите через мясорубку. Затем добавьте маргарин, творог, сахар, яйцо и все тщательно перемешайте.

Полученную массу уложите в смазанную маргарином и посыпанную молотыми сухарями форму. Запекайте в духовке 30–40 минут при средней температуре. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.