Запеканка с ветчиной, картофелем, луком-пореем, майонезом и сливками «Сан-ремовская».

✓100 г ветчины.

✓5–6 картофелин.

✓1 стебель лука-порея.

✓4 ст. ложки майонеза.

✓4 ст. ложки сливок.

✓растительное масло, перец и соль – по вкусу.

Картофель нарежьте тонкими кружками, лук-порей – кольцами, ветчину – кубиками. В смазанную растительным маслом форму уложите слоями картофель, лук-порей и посыпьте кубиками ветчины.

Сливки и майонез смешайте, посолите и поперчите. Полученную смесь влейте в форму. Запекайте в духовке около 40 минут при температуре 180 °C.