Салат с куриной грудкой, курагой, яйцами, жареным луком, маринованными огурцами и майонезом. «Командирский».

1 кусок вареной куриной грудки.

200 г кураги.

2–3 маринованных огурца.

1 луковица.

3 сваренных вкрутую яйца.

Растительное масло, уксус, майонез и соль — по вкусу.

Лук обжарьте на растительном масле, затем замаринуйте на 5 минут в смеси из уксуса и соли. Куриное филе нарежьте соломкой, яйца разомните вилкой, предварительно размоченную курагу и маринованные огурцы мелко нарежьте. Все подготовленные продукты смешайте и заправьте майонезом.