Блюда с изюмом, курагой и черносливом.

Пропаренный рис с изюмом, курагой, луком, кукурузой, бананами, сушеными ананасами, морковью и специями. «Стильный».

500 г пропаренного риса.

1 горсть изюма.

1 горсть кураги.

1 шт. моркови.

1 луковица.

1 банан.

2 ст. ложки консервированной кукурузы.

Специи к плову, растительное масло и соль — по вкусу.

В глубокую сковороду влейте воду и немного растительного масла. В разогретую смесь положите рис. Лук нарежьте кубиками и добавьте к рису, когда рис немного разбухнет. Все посолите и через 5 минут добавьте кукурузу и изюм.

Морковь натрите на мелкой терке и положите в рис. Добавьте нарезанные кубиками банан, курагу и ананасы. Постоянно помешивая массу, влейте, если нужно, немного воды и масла. Посыпьте все специями для плова и потушите 10 минут под крышкой.