Яблочный салат с черносливом, курагой, сметаной и сахаром. «Алабинский».

3 яблока.

25 шт. чернослива.

25 шт. кураги.

4 ст. ложки сметаны.

2 ст. ложки сахара.

Чернослив и курагу промойте, поварите 5–6 минут, охладите и очистите чернослив от косточек. Яблоки очистите от сердцевины. Все мелко нарежьте, добавьте сметану, сахар и тщательно перемешайте.