Саго с изюмом, молоком, корицей и сливочным маслом. «Кормухинское».

200 г саго.

80–100 г изюма.

500 мл молока.

Сливочное масло, корица и соль — по вкусу.

Молоко смешайте с водой, добавьте соль, корицу, перебранный и промытый изюм. Полученную смесь доведите до кипения, затем всыпьте саго и поварите до загустения.

Кастрюлю плотно накройте крышкой и поварите содержимое еще 20–25 минут на слабом огне. Подавайте, полив растопленным сливочным маслом.