Слоеный салат с куриным филе, курагой, черносливом, яйцами, свеклой и майонезом. «Объедение».

1 кусок куриного филе.

10 шт. кураги.

10 шт. чернослива.

2 картофелины.

1 шт. свеклы.

2 сваренных вкрутую яйца.

Майонез, перец и соль — по вкусу.

Куриное филе сварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Картофель и свеклу сварите до готовности, остудите и натрите по отдельности на крупной терке. Чернослив и курагу залейте кипятком, дайте набухнуть, откиньте на дуршлаг и нарежьте соломкой. Яйца натрите на крупной терке.

Подготовленные продукты уложите слоями в следующем порядке: 1-й слой — картофель, посоленный, поперченный и смазанный майонезом; 2-й — яйца, посоленные, поперченные и смазанные майонезом; 3-й — куриное филе, посоленное, поперченное и смазанное майонезом; 4-й — чернослив и курага, смазанные майонезом; 5-й — свекла, посоленная, поперченная и смазанная майонезом. Готовому салату дайте настояться.