Говядина, свинина и куриное филе с черносливом, луком, майонезом, картофелем и сыром. «Романтическое свидание».

100 г говядины.

100 г свинины.

100 г куриного филе.

100 г чернослива.

5 вареных картофелин.

1 луковица.

2 ст. ложки твердого тертого сыра.

100 г майонеза.

Растительное масло, перец и соль — по вкусу.

Мясо очень тонко нарежьте, отбейте, посолите, поперчите и обжарьте. Добавьте колечки лука и обжарьте все вместе до готовности лука. Для соуса чернослив мелко нарежьте и смешайте его с майонезом.

Картофель нарежьте на половинки. На дно сковороды налейте немного воды, уложите мясо с луком, по краям разложите картофель, залейте соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке 20 минут при средней температуре.