Слоеный салат с мясом, черносливом, сыром, яблоками, лимоном, огурцами, помидорами, майонезом и грецкими орехами. «Гвардейский».

300 г вареной свинины или говядины.

50 г чернослива.

150 г любого сыра.

100 г ядер грецких орехов.

1–2 яблока.

1 огурец.

1–2 помидора.

Сок 1 лимона.

250 г майонеза.

Мясо, чернослив, яблоки, огурцы, помидоры и орехи мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке.

Подготовленные продукты уложите слоями, каждый из них смазывая майонезом, в следующем порядке: 1-й слой — мясо; 2-й — чернослив; 3-й — сыр; 4-й — яблоки, сбрызнутые лимонным соком; 5-й — огурец; 6-й — помидоры; 7-й — грецкие орехи.