Творожный суп с черносливом, сгущенным молоком, консервированными ананасами, сливками, медом, ванилью, корицей и яблоками. «Королевский десертный».

300 г творога.

400 г чернослива.

1 зеленое яблоко.

4 ломтика консервированных ананасов.

2 ст. ложки жидкого меда.

2 ст. ложки сгущенного молока.

1 пакетик ванильного сахара.

100 мл жирных сливок.

Корица — по вкусу.

Чернослив залейте кипятком примерно на 1 час. Затем откиньте на дуршлаг, сохранив настой. Творог протрите через сито, положите в него чернослив, нарезанные кусочками кольца ананаса и зеленое яблоко (можно с кожурой). Полученную творожную массу слегка перемешайте.

В настой добавьте ванильный сахар, сгущенное молоко, сливки и все перемешайте. По тарелкам разложите подготовленную творожную массу, влейте заправленный настой и добавьте мед. Подавайте, посыпав корицей.