Óçáåêñêèå áëþäà.
×ÀÊÊÀ.
Ñìåøàòü ñ ñóçüìîé ÷åðíûé èëè êðàñíûé ìîëîòûé ïåðåö, ðóáëåíûé çåëåíûé ëóê, êèíçó è óêðîï, ïîñûïàòü ñîëüþ. Ïîäàòü êàê çàêóñêó ïîñëå ïðèåìà î÷åíü êàëîðèéíûõ æèðíûõ è ìÿñíûõ áëþä,
500 ã ñóçüìû, 1 ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà, 1 ïó÷îê êèíçû, 1 ïó÷îê óêðîïà. Ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó.
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