Óçáåêñêèå áëþäà.
ÒÎËÎÊÍÎ.
Æàðåíûå êóêóðóçíûå çåðíà âìåñòå ñ ñàõàðîì ðàñòîëî÷ü â ñòóïêå, ïðîñåÿòü ÷åðåç ñèòî. Òîëîêíî ïîäàòü ê ìîëî÷íîìó ÷àþ èëè, ñìåøàâ åãî ñî ñìåòàíîé, ïîäàòü ê çàâòðàêó.
Òàêèì æå ñïîñîáîì ìîæíî ïðèãîòîâèòü òîëîêíî èç çåðåí äæóãàðû, ïøåíèöû, à òàêæå èç õëåáíûõ ñóõàðåé.
Íà 500 ã çåðíà - 200 ã ñàõàðà.
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