Áëþäà, êîòîðûå íå ïîëíÿò. Ðåöåïòû íèçêîêàëîðèéíîé êóõíè.
ÍÀÏÈÒÎÊ ÈÇ ËÈÑÒÜÅÂ È ÖÂÅÒÊΠÌÀÒÜ-È-ÌÀ×ÅÕÈ.
Íà 1 ïîðöèþ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè – 20 êêàë.
Èíãðåäèåíòû.
Ëèñòüÿ è öâåòêè ìàòü-è-ìà÷åõè – 250 ã.
Âîäà – 1 ë.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ.
1. Ìàòü-è-ìà÷åõó ìîþò è èçìåëü÷àþò. Âîäó äîâîäÿò äî êèïåíèÿ. Ïîäãîòîâëåííîå ðàñòèòåëüíîå ñûðüå çàëèâàþò êèïÿòêîì è òîìÿò íà ñëàáîì îãíå 7 ìèí.
2. Ïîñóäó ñ íàïèòêîì óêóòûâàþò òêàíüþ è íàñòàèâàþò îêîëî 1 ÷, çàòåì ïðîöåæèâàþò.
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