КУРИЦА С ОВОЩАМИ И СЫРОМ.

На 5 порций.

Калорийность 1 порции – 180 ккал.

Ингредиенты.

Ножки куриные – 800 г.

Масло оливковое – 10 мл.

Лук репчатый – 130 г.

Морковь – 100 г.

Сыр – 200 г.

Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления.

1. Масло разогревают на сковороде, добавляют лук и морковь, нарезанные соломкой, обжаривают до золотистого цвета.

2. К овощной смеси добавляют тертый сыр, перец, все перемешивают. Пальцами отделяют кожу от ножек курицы, начиняют их овощами и сыром, выкладывают на противень, солят и запекают в духовке до готовности.