КУРИЦА ПИКАНТНАЯ.

На 5 порций.

Калорийность 1 порции – 160 ккал.

Ингредиенты.

Окорочок куриный – 200 г.

Капуста цветная – 100 г.

Горошек зеленый консервированный – 2 ст. л.

Чеснок – 10 г.

Сыр – 20 г.

Кетчуп – 50 г.

Масло растительное – 20 мл.

Паприка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления.

1. Куриный окорочок промывают, нашпиговывают чесноком, солят и перчат по вкусу. Между кожей и мясом делают «кармашек» и кладут в него сыр. Сверху весь окорочок натирают сладкой паприкой и жарят в растительном масле до готовности.

2. Цветную капусту отваривают в подсоленной воде.

3. Готовый окорочок подают с зеленым горошком, цветной капустой и кетчупом.