Деликатесы по-домашнему.

Тарталетки с паштетом из птицы «О, блаженство!».

♥ 10 готовых тарталеток.

♥ 200 г жареной мякоти индейки (курицы, утки, гуся).

♥ 100 г сыра.

♥ 4 ст. ложки майонеза.

♥ 1/2 ч. ложки измельченного мускатного ореха.

♥ 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки.

♥ веточки петрушки, маслины и соль – по вкусу.

Мясо птицы пропустите 2 раза через мясорубку, добавьте тертый сыр, майонез, мускатный орех, рубленую петрушку, соль и тщательно взбейте. Приготовленной смесью наполните тарталетки. Подавайте, украсив маслинами и веточками петрушки.