Деликатесы по-домашнему.

Куриные колбаски «Немикояновские».

♥ 600 г куриного филе.

♥ 11/2 стакана рубленых грецких орехов.

♥ 100 г сливок.

♥ 2 яйца.

♥ 3 ст. ложки сливочного масла зелень и соль – по вкусу.

Филе 2 раза пропустите через мясорубку, посолите, добавьте измельченные и слегка обжаренные орехи, сливочное масло и сливки. Все тщательно перемешайте и сделайте колбаски. Смочите их во взбитых яйцах и запеките в разогретой духовке. Подавайте, посыпав рубленой зеленью.