Блюда из сыра.

Паста из брынзы со сметаной и красным перцем «Плевенская».

— 200 г брынзы.

— 4 ст. ложки сметаны.

— молотый красный перец и соль — по вкусу.

Брынзу и сметану разотрите до получения пышной массы, добавьте красный перец, соль и тщательно перемешайте.