Брынза с лапшой, молоком и зеленью «Любимый суп джигита».

— 120–150 г брынзы.

— 60–80 г лапши.

— 500 мл молока.

— 750 мл воды.

— 1 ст. ложка сливочного масла.

— зеленый лук или укроп и соль — по вкусу.

Лапшу сварите в подсоленной воде, влейте молоко и положите тертую брынзу. Размешайте, добавьте мелко нарезанный зеленый лук или измельченную зелень укропа. Подавайте, заправив сливочным маслом.