Плавленый сыр с колбасой, горчицей и консервированными огурцами «От Ивана-силача».

— 200 г плавленого сыра.

— 50 г любой колбасы.

— 1 небольшой консервированный огурец.

— 2 сваренных вкрутую яйца.

— 3 ст. ложки молока.

— 2 ст. ложки сливочного масла.

— горчица и соль — по вкусу.

Яйца и сыр натрите на крупной терке, колбасу и огурцы нарежьте тонкой соломкой. Размягченное сливочное масло разотрите, смешайте с сыром, яйцами, влейте молоко, посолите, добавьте горчицу и взбейте. Затем положите колбасу, огурцы и все тщательно перемешайте.