Копченый сыр с помидорами, каперсами и яйцами «По-субботнему».

— 100 г копченого сыра.

— 1 крупный помидор.

— 3 сваренных вкрутую яйца.

— 2–3 ст. ложки каперсов.

— зелень петрушки или кинзы и майонез — по вкусу.

Помидоры подержите немного в кипятке, обдайте холодной водой, очистите от кожицы, слейте сок и нарежьте кубиками. Яйца и зелень мелко нарежьте, сыр нарежьте кубиками. Смешайте все подготовленные продукты, добавьте каперсы и заправьте майонезом.