Острые гренки с томатной пастой и красным перцем «Для хорошего настроения».

— 120 г любого тертого сыра.

— 200 г белого хлеба.

— 1 ст. ложка томатной пасты.

— 1 желток.

— 4 ч. ложки сливочного масла.

— молотый острый красный перец — по вкусу.

Белый хлеб нарежьте ломтиками. Смешайте тертый сыр, размягченное сливочное масло, желток, томатную пасту и острый красный перец. Полученной массой смажьте ломтики хлеба. Запекайте в духовке 10–15 минут при средней температуре.