Суп с плавленым сыром, яблоками и тмином «Творческий».

— 3 ломтика плавленого сыра.

— 1 крупное яблоко.

— 1–2 яйца.

— 1 л бульона.

— 250 мл молока.

— 3–4 ст. ложки муки.

— 1–2 ст. ложки сливочного масла.

— 1/2 ч. ложки измельченного тмина.

— соль — по вкусу.

Растопите сливочное масло, положите сыр и взбейте смесь до получения пены. Затем добавьте тертое яблоко, муку и все тщательно перемешайте. В полученную массу влейте молоко, бульон, всыпьте тмин, прокипятите несколько минут и снимите с огня. Подавайте, заправив взбитыми яйцами.