Бутерброды с сыром бри и розмарином «Иль-де-Франс».

— 500 г сыра бри.

— 1 чиабатта.

— 6 веточек розмарина.

— 6 ч. ложек оливкового масла.

Хлеб нарежьте наискось ломтями в форме сыра. Каждый ломоть слегка смажьте оливковым маслом и разложите нарезанный ломтиками сыр бри. Запекайте в духовке 3–4 минуты при температуре 200 °C. Подавайте, украсив веточками розмарина.