Паштет с твердым сыром, сардинами, хреном, яйцами и лимонным соком «Морская пехота не сдается!».

— 100 г тертого твердого сыра.

— 1 банка консервированных сардин.

— 2 сваренных вкрутую яйца.

— сок 2 лимонов.

— 1/3 стакана майонеза.

— 2 ст. ложки тертого хрена.

— 3–4 ст. ложки сливочного масла.

— соль — по вкусу.

Размягченное сливочное масло разотрите с сардинами, добавьте протертые через сито желтки, тертый сыр и майонез. Белки нарежьте кубиками, добавьте к сардинам вместе с тертым хреном и лимонным соком. Смесь посолите и тщательно перемешайте.