Салат «Морское приключение».

Требуется:

1 баночка консервированных крабов или мяса креветок, 1 большое яблоко (лучше антоновка), сок 1/4 лимона, 1/2 банки майонеза.

Способ приготовления.

Мясо крабов разделить на отдельные волокна (как лапшу), оставив целыми крупные кусочки с красноватой окраской для украшения. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке, соединить с размельченными крабами (креветками). Добавить лимонный сок и майонез, перемешать. Уложить салат горкой, украсить оставленными кусочками крабов.