50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

«Булочки к чаю».

Ингредиенты.

2 стакана муки, 250 г маргарина, 2 стакана молока, 10 г дрожжей, 1 стакан сахара, ванилин, 1/8 стакана сахарной пудры.

Способ приготовления Приготовьте по основному рецепту дрожжевое слоеное тесто. Скатайте из него колбаску и разрежьте ее на равные кусочки. Сформуйте шарики, в середине каждого сделайте углубление и положите в него очищенные грецкие орехи (одну половинку ореха в середину одной булочки). Выложите булочки на противень, смазанный жиром, поставьте на расстойку на 20 минут.Выпекайте в духовом шкафу 20 минут. Готовые булочки сверху посыпьте сахарной пудрой.