«Легко».

Ингредиенты.

70 г риса, 1 морковь, 1 небольшая луковица, 50 г сливочного масла.

Способ приготовления Рис тщательно промойте, замочите в теплой воде для набухания. Потом откиньте на дуршлаг.Морковь нарежьте кружочками, лук – полукольцами и поджарьте овощи на сливочном масле. Рис отварите и смешайте его с овощами. При подаче к столу выложите на тарелки и усыпьте зеленью.