50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

«Чистота утра».

Ингредиенты.

1 маленький вилок капусты, 1 свекла, 1 морковь, 5 зубчиков чеснока, зелень, соль.

Способ приготовления Капусту нашинкуйте. Свеклу и морковь нарежьте соломкой. Чеснок мелко порубите. Все сложите в кастрюлю, добавьте зелень, всыпьте 2 ст. л. соли и налейте 1 л воды. Кастрюлю накройте крышкой и отставьте на 2–3 дня.Готовый салат выложите на тарелку и украсьте зеленью.