50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

Хворост «Ароматная клубника».

Ингредиенты.

2–3 яйца, 100 г воды, 60 г рома, 500 г муки, 100 г сахара, 100–150 г клубничного варенья, 600–700 г растительного масла.

Способ приготовления Тонко раскатайте тесто и сделайте из него небольшие пирожки, начините их вареньем, плотно слепите края, смажьте яйцом. Полученные пирожки опустите в растопленное масло и жарьте до готовности.Готовые пирожки выкладывайте на сито, чтобы стекал жир. Перед подачей к столу пирожки посыпьте сахаром или сахарной пудрой.