50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

Пицца «Привет из Венеции».

Ингредиенты.

1/2 кг теста № 2, 200 г сыра, 500 г очищенных, порезанных помидоров, 5 сосисок или 200 г вареной колбасы, 1–2 ст. л. растительного масла, перец и соль.

Способ приготовления Тесто выложите на сковороду или форму, смазанную маслом, тесто тоже смажьте маслом. Посыпьте его тертым сыром, положите сверху слой помидоров, очищенных от кожицы и нарезанных дольками. Сосиски нарежьте вдоль и уложите в виде решетки сверху, поперчите, посолите и сбрызните маслом.В духовке выпекайте в течение 20–30 минут при средней температуре. Для украшения можно изобразить из сыра гондолу или волны.