50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

«Первый поцелуй».

Ингредиенты.

1 курица, 2 ст. л. сливочного масла, 1/2 ч. л.шафрана, 1/2 стакана бульона из кубиков, 5 ст. л. сливок, 1 ст. л. муки, соль, зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления Курицу порежьте на кусочки, посолите и поджарьте на сливочном масле до полуготовности. Так же обжарьте муку, постоянно помешивая. Влейте бульон, смешанный с шафраном, сливки и тушите курицу до готовности.Подайте к столу с рубленой зеленью.