«Роскошная елка-негр».

Ингредиенты.

150 г масла, 300 г меда, 150 г сахара, пряности, 700 г муки, 1 ст. л. какао-порошка, разрыхлитель теста, соль, 2 яйца.

Для шоколадной глазури: 1 стакан сахара, 1 ст. л. какао-порошка, 1/2 стакана воды.

Для украшения: маленькие разноцветные свечки для торта, цветная посыпка, шоколадная стружка, серебристые пищевые шарики.

Способ приготовления Масло, мед, сахар, пряности интенсивно перемешайте до полного растворения сахара. В муку, смешанную с разрыхлителем, добавьте какао, соль, яйцо и мед. Замесите тесто из вышеперечисленных продуктов. Теперь возьмите картон и вырежьте из него шаблоны 15-ти звезд размерами от 4-х до 25-ти сантиметров. Раскатайте тесто, вырежьте звезды по сделанным шаблонам. А теперь разложите звезды на противне, предварительно смазанном маслом или маргарином. Потомите печево в духовке 15 минут. За то время, пока готовые, еще горячие звезды будут остывать, сделайте помаду из белка и сахара, которой будете скреплять детали елки. Посредством готовой склеивающей помады к самой большой (25 см) звезде приклеивайте все последующие так, чтобы лучи звезд не оказались симметричны по отношению друг к другу. Самую маленькую (4 см) звездочку прикрепите вертикально, насадив на деревянную зубочистку или кусочек вермишели (не сваренный, разумеется). «Построенную» елочку залейте шоколадной глазурью (дабы оправдывала название). Для шоколадной глазури смешайте сахар, воду, поварите немного, добавьте какао-порошок. Медом укрепите на лучах свечки. Каждую из них окружите (у основания) разноцветными пищевыми шариками, чтобы создать видимость наряженной елки.Готовая елочка станет прекрасным украшением новогоднего стола и произведет неизгладимое впечатление на ваших родных, близких и друзей.