Салат «Экстравагантный».

Ингредиенты.

500 г свежих лисичек, 200 г черного винограда, 100 г йогурта, 1 апельсин, 1 средний банан, 4 вареных яйца, 1 яблоко, несколько листиков мяты, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу.

Способ приготовления Лисички промойте несколько раз в холодной воде и отварите целиком в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и остудите. Когда с них стечет вся вода, нарежьте их ломтиками. Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кружочками. Виноград промойте, разрежьте каждую виноградинку на две части и удалите косточки. Апельсин очистите от кожицы и разрежьте на шесть частей. Банан очистите и мелко нарежьте. С яблок снимите кожуру и нарежьте небольшими кубиками. Йогурт смешайте с сахаром и солью. Сложите все ингредиенты в салатницу и залейте йогуртом. Украсьте салат листочками мяты и подавайте к столу.