«Бабушкины кудри».

Ингредиенты.

700 г муки, 500 г сахара, 10 яиц, 100 г лимонной цедры.

Для помадки: 2 стакана сахара, 1 стакана молока, какао-порошок.

Способ приготовления Яйца смешайте с мукой, сахаром и лимонной цедрой. Приготовьте тесто, раскатайте его в тонкий пласт и нарежьте полосками. Полосы скрутите в виде спирали, положите на промасленный противень и поместите в духовку. Испеченные «локоны» окуните в помадку.Для помадки сахар смешайте с молоком, постоянно перемешивайте. Смесь поставьте варить, добавьте какао-порошок.