50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.

Хворост «Сластена».

Ингредиенты.

160 г любого растительного масла, 1 стакан воды, 700 г муки, 100–150 г сахара, 2 ст. л. рома, 600–700 г жира для жаренья.

Способ приготовления Все ингредиенты тщательно перемешайте и замесите крутое тесто. Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками шириной 2–3 см, 2 или 3 полоски переплетите между собой и опустите в кипящий жир.Готовые изделия перед подачей к столу посыпьте сахарной пудрой.