«Блиц-пицца».

Ингредиенты.

1/2 кг дрожжевого теста № 4, 2–3 цыпленка, 1 ст. л. топленого масла, 1 лимон, 2–3 помидора, 100 г тертого сыра, соль и перец.

Способ приготовления Если есть уже готовые отварные или жареные цыплята, то полдела уже сделано. Разделайте цыплят на мелкие кусочки. Положите на форму для выпечки, смазанную маслом, тесто. Придайте ему нужную форму, оставив достаточно высокие бортики. На середину выложите слой мяса цыпленка, на него – помидоры и лимон, порезанные кружками. Дальше – слой мяса и слой помидоров. Сверху посыпьте тертым сыром.Выпекайте в духовке при температуре 220 °С минут 20– 25. Перед подачей к столу украсьте пиццу цветком, сделанным из помидора или вареной морковки.