50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников.
Салат «Рубин».
Ингредиенты.
2 свеклы, лук, уксус, приправа, соль.
Способ приготовления Вареную свеклу натрите на крупной терке. В сковороде с разогретым растительным маслом слегка обжарьте лук. Выложите в сковороду тертую свеклу и тушите с луком. Посолите, добавьте приправы по вкусу. Перед тем как снять с огня, слегка сбрызните уксусом. Остывшее блюдо выложите в салатницу.
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